¿Qué son los paraprobióticos?
Son microorganismos no viables (inactivos), intencionadamente tratados para eliminar su capacidad de replicación, pero que mantienen estructuras celulares y componentes funcionales capaces de interactuar con el organismo humano.
Se obtienen a partir de probióticos tras someterlos a procesos de inactivación física, como calor, presión, radiación o ultrasonidos.
Inactivos, pero con su estructura intacta
Aunque están inactivos, los paraprobióticos conservan elementos estructurales y bioquímicos relevantes:
Paredes celulares
Como lipopolisacáridos (LPS) o ácidos lipoteicoicos.
Peptidoglicanos y proteínas de superficie
Que pueden ser reconocidas por receptores celulares (como los TLR o NOD).
ADN bacteriano
Que puede activar señales celulares inmunomoduladoras.
Metabolitos residuales o intracelulares
Producidos antes de la inactivación (enzimas, péptidos, etc.).
En la interfaz entre la mucosa y el organismo
Los paraprobióticos pueden actuar donde se ubica el tejido inmunológico asociado al intestino. Aunque no colonizan ni compiten con la microbiota residente, interaccionan directamente con el epitelio intestinal o con las células inmunitarias presentes en la mucosa, como:
- Células M de las placas de Peyer.
- Macrófagos y células dendríticas.
- Receptores de reconocimiento de patrones (PRR), como TLR, que activan respuestas reguladoras locales.
Todo ello favorece una respuesta de tolerancia o modulación, en lugar de inflamación.
Diferentes y complementarios
¿Está vivo?
- Probiótico
- Sí
- Paraprobiótico
- No: se inactiva y no puede multiplicarse
¿Le afectan los antibióticos?
- Probiótico
- Pueden afectarle
- Paraprobiótico
- No, porque no está vivo
¿Depende del pH del estómago?
- Probiótico
- Su supervivencia, sí
- Paraprobiótico
- No: su acción no depende de la viabilidad
¿Necesita frío?
- Probiótico
- Algunos, sí
- Paraprobiótico
- No, se conserva a temperatura ambiente
Lisados de cepas de la microbiota de personas jóvenes y sanas
Elaborados a partir de cepas probióticas seleccionadas que han demostrado seguridad en humanos.